Chinees Restaurant Mei Ling

MANDARIN RESTAURANTS

Geldropseweg 17 • 5611 SC Eindhoven • 040 212 1225

Mei Ling (open van 12:00 / 23:00 uur)

 

• Mei ling, traditioneel Chinees restaurant, chinese tapas tegen een voordelige prijs.

U kunt genieten van een nieuwe stijl, waarbij u echte Chinese dimsum en andere traditionele Chinese /Aziatische gerechten kunt bestellen in een vorm van shared dining.

ENIGE traditionele restaurant in de regio Eindhoven met gerechten zoals u nog nooit heeft geproefd. Mandarin Restaurants is rolstoel vriendelijk. Laat u verrassen door de nieuwe frisse look en eten!

 

MENUKAART

 

Voorgerechten / Starters

Krabcocktail van Alaska King Crab geserveerd in een whiskey saus € 12,50

Alaska King Crab cocktail served with a creamy Whiskey sauce.

 

Garnalencocktail geserveerd in een heerlijke whiskeysaus € 7,50

Shrimp cocktail served with a delicious whiskey sauce.

 

Gebakken Chinese garnalen in een knoflook-botersaus € 12,50

Fried Chinese prawns in garlic-butter suace.

 

Krokant bereide Chinese garnalen bestrooid met 5-kruiden geserveerd op een bedje van sla.

Crispy Chinese prawns sprinkled with 5 different kinds of herbs. € 12,50

 

Pangsit Goreng, 6 stuks gefrituurde deegkussentjes gevuld met vlees.

6 pieces of crispy fried meat dumplings € 6,00

 

Dim Sum van gestoomde garnalen

Dim Sum of steamed shrimps in rice dough. € 7,50

 

Sui-Mai, gestoomde vleespasteitjes

Steamed meat pastries € 7,00

 

Dim Sum assortiment (min. 2 personen)

Dim Sum assortiment (min. 2 persons) € 8,50 p.p.

 

Satémix, 3 spiezen met lam, ossenhaas en maïskipfilet in een honing-ketchapsaus bestrooid met sesam

3 Skewers with lamb, beef and chicken topped with a honey soy sauce. € 9,50

 

Didi, spiesjes van diverse soorten vlees in een pittige knoflook-boter saus.

Skewers with various kinds of meat in a spicy garlic butter sauce. € 9,50

 

Gebakken kikkerbilletjes in een pikant sausje van diverse kruiden

Fried frog legs in a spicy sauce with different kinds of herbs. € 8,00

 

Loempiaatjes gevuld met reepjes Pekingeend, Chinese champions en groente (2 stuks)

Spring rolls filled with slices of Peking Duck, Chinese mushrooms and vegetables (2 rolls). € 6,50

 

Gestoomde St.Jacobsschelpen in sojasaus op Cantoneese wijze bereid. (3 stuks)

Cantonese style steamed scallops in soy sauce (3 pieces). € 15,00

 

Soepen / Soups

Chinese kippensoep / Chines chickensoup€ 3,50

Chinese tomatensoep / Chinese tomato soup€ 3,50

Groentesoep / Vegetable soup€ 3,50

Haaivinnensoep / Shark fin soup€ 3,50

Wan tan soup / Won ton soup € 5,00

Licht gebonden zeevruchtensoep / Lightly thick soup with seafood € 6,50

Hot & Sour soep / Hot & Sour soup € 5,50

Maïssoep / Corn Soup € 5,00

 

Thaise gerechten / Thai dishes

Gebakken garnalen in Thaise currysaus

Fried prawns in Thai curry sauce € 23,50

 

Gebakken runderhaas in Thaise currysaus

Fried tenderloin in Thai curry sauce € 23,50

 

Gebakken maïskipfilet in Thaise curry saus

Fried chicken fillet in Thai curry sauce € 17,50

 

Licht gepaneerde varkensvlees in zoet pikante Thaise kruiden

Slightly breaded pork served with sweet ans spicy Thai herbs € 17,50

 

Eend gerechten / Duck dishes

Geroosterde pekingeend met ananas in zoetzure saus

Peking roast duck with pineapple in a sweet and soure sauce € 18,50

 

Krokant bereide eend met pikante Sihuaneze saus

Crispy duck served with a spicy Sichuan sauce € 18,50

 

Geroosterde pekingeend met Chinese cantharellen

Roasted peking duck with Chinese mushrooms €18,50

 

Gevogelte / Poultry

Kip Meijling, maïskiplfilet in een pikante knof-botersaus

Chicken “Meijling”, fried chicke filet in a spicy garlic butter sauce € 15,50

 

Gebakken kippen blokjes met groente en cashewnoten

Fried diced chicken with vegetables and cashews € 15,50

 

Gebakken maïskipfilet met pikante kerriesaus

Fried chicken fillet with a spicy curry sauce € 15,50

 

Gebakken maïskipfilet met zwarte bonensaus

Fried chicken fillet with black bean sauce € 15,50

 

Varkensvlees gerechten / Pork dishes

Tsa Sieuw, geroosterd varkensvlees in sojasaus

Tsa Sieuw, roasted port served in soy sauce € 15,50

 

Babi pangang

Babi pangang, crispy pork with a spicy sweet and sour sauce € 15,50

 

Gebakken varkenshaas met zwarte bonensaus

Fried port with black bean suace € 15,50

 

 

Gebakken varkenshaas met een pittige kerriesaus

Fried pork with a spicy curry sauce € 15,50

 

Licht gepaneerde varkenshaas in een zoetzure vruchtensaus

Slightly breaded pork in a sweet & sour fruit sauce € 15,50

 

Ossenhaasgerechten / Tenderloin dishes

Gebakken ossenhaas met Chinese cantharellen on oestersaus

Fried sliced tenderloin with Chinese mushrooms in oyster sauce € 22,50

 

Ossenhaas geserveerd op hot teppan met Teriyakisaus

Sliced tenderloin served on hot teppan plate with Teriyaki sauce € 23,50

 

Gebakken ossenhaas in knoflook boter saus

Fried sliced tenderloin in a garlic butter sauce € 22,50

 

Drooggebakken ossenhaas met pikante sojasaus

Fried sliced tenderloin in a spicy soy sauce € 22,50

 

Gebakken ossenhaas in kerriesaus

Fried tenderloin in curry sauce € 22,50

 

Visgerechten / Fish dishes

 

Gestoomde zeetongdagprijs

Steamed sole in soy saucedayprice

 

Gebakken zeetong met diverse vruchten, cashewnoten en kerriedagprijs

Fried sole in curry with fruit and cashewsdayprice

 

Gebakken zeetong met champions in een romige krabsausdagprijs

Fried sole with mushrooms in a creamy crab suacedagprice

 

Rolletjes tongfilet gerookt met krab, garnalen en champions

in een romige krabsaus.

Fillets of sole, steamed with crab, mushroom and shrimps in a

creamy crab sauce € 25,00

 

Tongfilet op hot teppan in een knoflook botersaus

Fillets of sole served on hot teppan plate in garlic and butter sauce € 25,00

 

Gebakken Ierse zalm in knoflook botersaus

Fried Irisch salmon in garlic and butter sauce € 18,50

 

Schaaldieren / Shell fish

 

Ongepelde grote Chinese garnalen (6 st.) op hot tepaan geserveerd in een Spaanse pepersaus

Unpeeled large Chinese prawns (6 pieces) with Spanisch pepper sauce served on hot teppan plate € 25,50

 

Krokant beriede Chinese garnalen (8st.) met chilisaus

Crispy Chinese prawns with chilli sauce € 22,50

 

Gebakken Chinese garnalen met groente en cashewnoten

Fried Chinese prawns with vegeables and cashewnuts € 22,50

 

 

Gebakken Chinese garnalen in knoflook botersaus

Fried Chinese prawns in garlic buttersauce € 22,50

 

Gebakken Chinese garnalen in kerriesaus

Fried Chinise prawns in curry sauce € 22,50

 

Gebakken Chinese garnalen in zwarte bonensaus

Fried Chinise prawns in black bean sauce € 22,50

 

Hele kreeft met verse gember en lente-uitjesdagprijs

Fresh lobster, poached with fresh ginger and scallionsdayprice

 

Vegetarische gerechten / Vegetarian dishes

 

Gebakken tofoe bereidt met seizoensgroente geserveerd in een aardenwerken pot

Fried tofu prepared with various vegetables served in a clay pot € 15,00

 

Roergebakken seizoensgroente met Chinese cantharellen

Stir fried vegetables with Chinese mushrooms € 12,00

 

Chinese omelet met groente

Chinese omelette with vegetables € 12,00

 

Groente en eiergerechten / Vegetables and egg dishes

 

Tjong Tjoy, roergebakken seizoensgroente met maïskipfilet, garnalen en ossenhaas

Stir fried vegetables with chicken, shrimps ans tenderloin € 18,50

 

Ma po tofoe, op Sichuanese wijze gebakken tofoe met ossenhaas

Sichuan style fried tofu with beef € 18,50

 

Chinese omelet met Chinese garnalen

Chinese omelette with Chinese prawns € 18,50

 

Chinese omelet met maïskipfilet

Chinese omelette with chicken fillet € 14,50

 

Nasi en bai gerechten / Fried rice and Noodle dihes

 

Yang Chow fan, gebakken rijst met Noorse garnalen, maïskipfilet, krab, varkensvlees en groente.

Yang Chow Fan, stir-fried rice with shrimps, chicken, crab, pork and vegetables € 15,50

 

Yang Chow Mian, gebakkeneiernoodles met Noorse garnalen, maïskipfilet, krab, varkensvlees en groente

Yang Chow Mian, stir-fried noodles with shrimps, chicken, crab, pork and vegetables € 15,50

 

Gebakken rijst met Chinese garnalen

Fried rice with Chines prawns € 18,50

 

Mihoen Singapore, mihoen met Noorse garnalen, varkensvlees en groente, roergebakken met kerrie

Stir-fried curry rice noodles with shrimps, pork and vegetables € 15,50

 

 

Bamisoep Mei Ling, noedels met garnalen, ossenhaas, kip en groente

Noodle soup 'Mei Ling', noodles with shrimps, tenderloin, chicken and vegetables € 16,50

 

Indische gerechten / Indonesian dishes

 

Indische rijsttafel (min. 2 personen)

Indonesian diner (min. 2 persons) € 20,50 p.p.

 

Nasi rames speciaal

Nasi rames special € 13,50

 

Bami rames speciaal

Bami rames special € 13,50

 

Europese gerechten / European dishes

 

Gebakken tournedos met champion botersaus

Fried tournedos with mushroom butter sauce € 25,50

 

Gebakken tongfilet in knoflook en kruiden in botersaus

Fried fillet of sole with garlic and herbs in butter sauce € 18,50

 

Gebakken French Racks met zwarte pepersaus

Fried French Racks with black pepper sauce € 25,50

 

Grand Chinese Fondue € 30,50 p.p. (min 2 personen)

 

Plakjes tongfiletFillet of sole

Chinese garnalenChinese prawns

St.JacobsschelpenScallops

Plakjes ossenhaasSliced tenderloin

VarkenshaasPork

MaïskipfiletCorn chickefillet

SeizoensgroenteVegetables

TofoeTofu

GlasnoedelsGlass noedels

 

Chinese rijsttafel € 22,50 p.p. (min. 2 personen)

 

Dong Gu soep, heldere bouillon met maïskipfilet, cantharellen en krab

Dong Gu soup, clear Chinese mushroom soup with chicken and crab

 

Tsa Sieuw, geroosterd varkensvlees in sojasaus

Tsa Sieuw, roasted pork in soy sauce

 

Gebakken ossenhaas in oestersaus

Fried sliced tenderloin with oyster sauce

 

Kip Mei Ling, gebakken maïskipfilet in knoflook botersaus

Fried chicken in garlic and butter sauce

 

Gebakken Chinese garnalen met groente en cashewnoten

Fried Chinese prawns with vegtables and cashewnuts

 

Vanaf 3 personen: roergebakken seizoensgroente

For 3 persons and up: stir-fried vegetables

 

 

Vanaf 4 personen: Licht gepaneerde varkenshaas in zoetzure lycheesaus

For 4 persons and up: Slightly breaded pork with a sweet and sour lychee sauce

 

Bij dit menu wordt witte rijst, nasi, bami naar keuze geserveerd. Voor mihoen of Chinese bami komt er € 2,50 bij.

This menu will be served with your choice of steamed rice, fried rice or fried noodles. For rice noodles or Chinese noodles, € 2,50 will be charged.

 

Chinees diner A € 30,50 p.p. (min. 2 personen)

 

Krokant bereide reepjes maïskipfilet bestrooid met 5 kruiden

Crispy chicken slices with 5 Chinese herbs

 

Wan tan soep

Wan ton soup

 

Licht gepaneerde tongfilleetjes in ketchapsaus en sesam

Slightly breaded fillets of sole in a sweet soy sauce with sesame

 

Chinese garnalen in een pikante saus beried volgens Sichuan receptuur

Sichuan style Chinese prawns with a spicy sauce

 

Gebakken lamsfilet in zwarte pepersaus

Fried lamb fillets with black pepper sauce

 

Licht gepaneerd varkensvlees met lychees en zoetzure saus

Slightly breaded pork with lychees in a sweet ans sour sauce

 

Coupe Mei Ling

Mei Ling dessert

 

Vanaf 3 personen: roergebakken seizoensgroente

For 3 persons and up: stir-fried vegetables

 

 

Vanaf 4 personen: maïskipfilet in een pikante knoflook botersaus

For 4 persons and up: fried chicken fillet in a spicy garlic butter sauce

 

Bij dit menu wordt witte rijst, nasi, bami naar keuze geserveerd. Voor mihoen of Chinese bami komt er € 2,50 bij.

This menu will be served with your choice of steamed rice, fried rice or fried noodles. For rice noodles or Chinese noodles, € 2,50 will be charged.

 

Chinese Rijstafel / Chinese Dinner € 40,50 p.p. (min. 2 personen)

 

Didi, spiesjes van diverse soorten vlees in een pittige knoflook botersaus

Skewers with various kinds of meat in a spicy garlic butter sauce

 

Licht gebonden zeevruchtensoep, afgeblust met een scheutje rijstwijn

Lightly thick soup filled with seafood finished with a drizzle of rice wine

 

Gebakken lamsrugfilet met zwarte bonensaus

Fried fillets of lamb saddle served with black bean sauce

 

Selektie van gepocheerde seizoensgroente

Selection of season vegetables

 

Gebakken tongfilet op Cantonese wijze bereid

Cantonese style fried fillets of sole

Eendenborstfilet met een zalige honingsaus

Fillets of duck breast served in a delicious honey sauce

 

Gebakken Chinese garnalen in ´Shao Sing´ wine saus

Fried Chinese prawns in ´Shao Sing´ wine sauce

 

Gestoomde St.Jacobsschelpen in sojasaus op Cantonese bereid

Steamed scallops in a sauce perpared according to a Cantonese recipe

 

Appeltoffee met vanille roomijs

Caramelised apples with vanilla ice cream

 

Koffie of thee

Coffe or tea

 

Bij dit menu wordt witte rijst, nasi, bami naar keuze geserveerd. Voor mihoen of Chinese bami komt er € 2,50 bij.

This menu will be served with your choice of steamed rice, fried rice or fried noodles. For rice noodles or Chinese noodles, € 2,50 will be charged.

RESERVEER voor het restaurant via tel. 040 2121 225

Wij vragen u om uw naam, telefoonnummer, datum, tijd, het aantal personen en in welk restaurant u wilt eten.

Waarom? Om misverstanden te voorkomen.

MANDARIN RESTAURANTS

Geldropseweg 17

5611 SC Eindhoven

040 - 212 1225

 

HOME

AFHALEN - BEZORGEN

RESERVEREN uitsluitend via

Tel: 040 2121 225